2024年5月9日に、心地いい空気の流れる鎌倉にぴったりなオシャレでこだわりのメニューを取り揃えているカフェ「The HARVEST Cafe」がOPENしました!
このステキなカフェでラテを飲みながら、
モーニングがしたいでし!
The HARVEST Store&Cafe KAMAKURA
The HARVEST Store&Cafe Kamakuraは鎌倉駅から徒歩3分ほどの場所にあり、鎌倉駅東口を出て小町通りに入り、一つ目の十字路を左に曲がった所にあります。
The HARVESTとは?
2023年10月に恵比寿にオープンしたテーブルウェアのセレクトショップ「THE HARVEST KITCHEN GENERAL STORE」。
そのHARVESTさんが新たな店舗として鎌倉にオープンしたのがStoreとCafeの複合店「The HARVEST Store&Cafe Kamakura」です。
鎌倉店はショップだけではなくカフェも併設
2024年4月26日にStoreのみ先行オープンしていましたが、5月9日にCafeもスタートしグランドオープンとなりました。
無添加で手作りにこだわったメニュー
MAISON CIQUANTECINQ、LANTERNEなどの代表である丸山智博シェフがフードメニュー監修を行っていて、六本木にある人気店bricolage bread & co.のブレッドを使用していたり、コーヒー豆はこちらも同じく六本木にある人気コーヒーショップの豆を使用するなどフードもドリンクもオリジナルのこだわりメニューを揃えています。
ハーベストラテ
ドリンクメニューの中にカフェラテとは別に「ハーベストラテ」なるものが!
こちらは抹茶とエスプレッソとミルクを使用したドリンクで、「収穫」という意味のハーベストらしく土や植物の緑を表現したオリジナルメニューだそうです。
カフェラテ
コーヒーメニューは六本木一丁目にある茶色の木製の外観が特徴的な「222 COFFEE(ニーニーニーコーヒー)」の中森耕輔さんがプロデュースされていて、カフェラテはインドネシア産の中煎りのお豆をダブルエスプレッソで使用しています。
ロケット社のエスプレッソマシンを使用していて、お店の雰囲気に合っていてインテリアとしても素敵でした。
フードメニュー
朝は9:00から営業していて、ブランチメニュー(9:00〜15:00)が用意されているので、遅めの朝食にぴったりなメニューが揃っています。
ローストカリフラワーとたまごのサンドイッチ サラダ添え
シンプルなたまごサンドなのに、食べてみると自分では再現できない複雑な味わいに驚きます。細かく刻まれたローストカリフラワーもコリコリッといい食感を出してくれていて、見た目で想像する味とは違い良い意味で裏切られる美味しさです。
自家製グラノーラとフルーツ
グラノーラは色々なサイズや歯応えのナッツやシリアルが混ざっていて、自家製ならではの美味しさです。フルーツやナッツを生かした自然な優しい甘さで朝のお腹を満たしてくれます。
まとめ
ランチには鎌倉らしい和定食が用意されていたり、他にも美味しそうなメニューがたくさんありました。次回はあんバターとリコッタチーズのトーストやティラミスをいただいてみたいと思います!
The HARVEST Store & Cafe KAMAKURA
住所:神奈川県鎌倉市小町1-6-6
営業時間:(Cafe)9:00〜18:00 (Store)10:00〜18:00
定休日:不定休
WIFI:準備中
コンセント:なし